【時短料理】パーティに便利な時短料理5選☆花火大会を自宅で♪

おはようございます^^
物多(ブッタ)なお家のカオス収納を経て、今年からCheck&Actionでより過ごしやすいお家を目指すmarimoです♪


おはよう^^のご挨拶に☆よろしくおねがいします♪
(両方ご挨拶いただけると、両手を上げて喜びます.笑)
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日曜はスローライフと決めているmarimo。
朝の取組みも一休みです☆

昨日は「花火大会」でした♪
我が家から花火が見えるので、毎年友人を招いています^^
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そんな時に大変なのが準備!
金曜日に3カ所を掃除しましたね^^

今日はお料理☆
こちらも前日から下拵えしていたものもありますが
45分で5品出した時短料理をご紹介します♪


■お刺身(これはノーカウント)
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便利ですね〜楽ですね〜〜〜
お刺身以外は出来合いなしでいきましたよ^^


■1.生ハムのフルーツ巻きと■2.チーズやっこ
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カットフルーツを生ハムで巻いて、ピンでさすだけ。
クリームチーズはサイコロ状に切って醤油&鰹節で。


■3.夏野菜の焼きひたし
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なすびとまいたけは焼く、オクラは茹でて麺つゆにピットイン。
前日に仕込んでおくと、当日出すだけでOK


■4.かまぼことイクラのおつまみ
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彩りがきれいんです♪
かまぼこに切れ目を入れて紫蘇とイクラを入れるだけ☆


■5.蒸し鶏と自家栽培野菜のサラダ
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これも前日仕込み。
鶏むね肉を沸騰したお湯に入れて3分。火を止めて1時間放置でOK。
そこまでを前日にしておけば
当日はカットするだけ


これとお酒を出しておけば、つまみはいけます^^
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☆花火鑑賞☆
我が家、一応フルオープンサッシで、食事をしながらでも見られるんですが、全員外に出ました^^;
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子供達は「音がうるさい」とリビングでテレビ(花火の)とベランダを交互に^^;
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終わったら、写真を撮り忘れましたがこちらも昨日仕込んだミートソーススパゲティ(ルーだけ仕込む)

一番人気の肉料理♪
■豚と野菜チーズの甘辛炒め
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これは大人も子供も大人気!
人参やほうれん草にチーズ、大葉を巻いて甘辛に炒めるだけ〜


友人が持って来てくれたケーキでフィニッシュ☆
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23時までワイワイガヤガヤ賑わいました^^
ブログ巡りは全くできなかったけど、
よい思い出が出来ました〜

あっ、本日の記事をFC2のキャンペーンに応募します♪
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ここには先日FC2の公式ブロガーになられ、いつもコメントをくださるもりりんパパさんもプレゼントされているんです!
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が、ニンテンドー3DS LLは私はいらないので(笑)
パパさんごめん.w

こちらを応募します♪
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めろんカフェ
我が家にはホットプレートがありません><
そして、ようやく家も片付きちょっとおしゃれになってきたので、ずっと狙ってたBRUNOのホットプレート、これに応募します☆
当たると嬉しいなあ♪


そんな夏の思い出でした^^
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Author:marimo217
旦那様、5歳の娘との3人暮らし。
アラフォーのワーキングママです。
(しかも仕事大好き!)
2013年にマンションを購入しました。

物が多い生活に「このままでいいのかな」で片付け始めました。ブログは自分のお尻をたたくため(笑)

結婚するまで実家に住んでいたので家事については本当に無知。
下手ながら奮闘していますので、お付き合い下さいませ。

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