【調理30分】めざせフルタイム勤務!常備菜はできないけど茹で野菜なら☆

おはようございます^^
物多(ブッタ)なお家のカオス収納を経て、今年からCheck&Actionでより過ごしやすいお家を目指すmarimoです♪


おはよう^^のご挨拶に☆よろしくおねがいします♪
(両方ご挨拶いただけると、両手を上げて喜びます.笑)
にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ



昨日は仕事でちょっと外出♪
桜に出会えました〜〜〜〜

20170413055234ead.jpg
大阪市西区の靭公園です^^
バラなども美しい公園なのです♪

20170413055233c22.jpg
あの風雨によく耐えてくれました^^


さて、先日よりフルタイム勤務を目指して色んな「時短家事」を試行錯誤しております^^
今は9:00〜17:00の勤務ですが、本来は9:00〜18:00。
来月から、と考えていますがやっぱり工夫しないと家が回らない予感。。。

なので
「洗濯干ししたハンガーをそのままクローゼットにピットインだぜ☆yeah!!」計画の次は
「週末にできるだけ野菜を茹でてしまえ〜パスタ鍋ブッコミ計画〜」です(笑)


「常備菜」流行っていますよね。
これ、試みたんですけど、我が家には不向きでした…
【理由】
・そもそも私が作るスピードが遅い
 (何種類も作るとヘトヘトになる.笑)
・旦那様、同じ味付けが続くのが苦手
・お弁当を持って行くのは私だけ

なので、我が家は茹で野菜を作っておいて、少し平日楽しようかな〜と思っています♪

たぶん、日曜のルーチンになるであろう作業〜
201704130551351bd.jpg
奥がパスタ鍋です☆
深さがあるので、青菜を束で入れられて便利です^^

手前はベジブロススープ野菜のくずで作るスープです☆
1週間にでた野菜を煮詰めます^^

茹でて茹でて出来上がり☆
2017041305513843f.jpg
20170413055138aaa.jpg
■水菜
■ほうれん草
■ブロッコリー
■大根(乱切り、いちょう切り、千切り)
■ベジブロススープ


〜活用法〜
☆日曜日☆
■水菜のおひたし
 (水菜にポン酢とかつおぶし)
■サラダにブロッコリー
■味噌汁(大根、うす揚げ)


☆月曜日☆
■茹でニンジン追加(乱切り、千切り)
 こちらは「ルクエ」でレンチン♪
■手羽元の煮物
 (大根とニンジン乱切り)
 201704130551415ca.jpg

■お弁当にブロッコリー
 (マヨネーズ)


☆火曜日
■きんぴら大根
 20170413055140b83.jpg


☆水曜日(外食)
■お弁当にブロッコリー
 (カレー粉)


☆木曜日(ここからうっかり写真撮り忘れ^^;)
■白身魚ホワイトソース
 ブロッコリー、ニンジン(乱切り)、ほうれん草
■ベジブロススープ
 スープ、大根


☆金曜日
鶏と小松菜の炒め物
■ニンジン・大根千切り


と、まあこんな感じです♪
ブロッコリーが少し余ったので冷凍しました^^

人参や大根は茹でるのに多少時間がかかるので、先に茹でておくと便利♪
私の場合は「使いたくなった」ときに、その分量だけでなく、1本を「ついで茹で」しちゃう感じです^^
なので、日曜が固定というわけではなく、平日にも突然やってきます(笑)
ついで茹では平日、時間を少しとって茹でるのは日曜、といったイメージ。

「ついで」に関しては白菜などは買った分一気にカットして保存袋に入れたりも。


「茹で、切り常備」メリットは「時短」だけではなく
色んな野菜を入れたくなること♪

昔は「切る、火を通す時間が面倒」と思って、あれこれ野菜を入れたりせず「肉と野菜1種類」なんてことも多々ありました(笑)
それが、先に茹でておくと「あっ、これも入れよう♪」と手軽に投入できます^^
1日の使用品目が格段に上がった気がします♪


これもハンガー収納と同じく
「時間以上の充足感」なのです♪
楽になったな〜と、より良く(キレイにとか、品目多くとか☆)なったな〜というプラスの感情^^


常備菜までは出来ない、考えられない方にオススメです♪

忙しいあなたに
「まとめ茹で」はいかが
調理の時短と
品数アップで
一石二鳥♪




☆ご興味があればこちらもどうぞ☆
(ブログ村テーマ)



常備菜
楽しい家事時間
ワーキングマザー
時短家事の工夫
手づくりおうちごはん




今日の記事に「いいね♪」いただけると嬉しいです^^
にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ

最新ブログランキング


<ツイッターのフォローもお気軽に♪>




☆ブロガー様の記事をにいつもやる気と行動をいただいています。
 「こんなやり方もあるよ~」ということがありましたら、ぜひコメントくださいませ☆


<4月累計(4月13日現在)>
取組み80分 捨てたもの108点
スポンサーサイト

テーマ:料理 - ジャンル:結婚・家庭生活

コメントの投稿

非公開コメント

No title

切り・茹で野菜のメリットって、そんなところにもあるんですね。
本当に時間の使い方がお上手。
参考にさせてもらいます♪

No title

大根や人参、下ごしらえが終わってると、楽ですよねー。なんたって時短は重要!

私はキノコ類を安売りの時に買って、バラバラにしておいて冷凍してます。お味噌汁の具とかにすぐ使えて便利です。

おはようございます!
時短だけではなくそれ以上の満足感があるんですね!
確かに野菜を茹でてたらあとは料理すれば良いだけですからね(*≧∀≦*)

No title

フルタイム勤務を目指していらっしゃるのですね^^
いやあ毎回marimoさんのブログからは
パワーを頂いてます。
これからはお料理にも時短の技が盛り込まれていくのかしら??
私も考えてみようっ(笑)

No title

おおー、これまためっちゃいい方法ですね!

この時短は効果が絶大ですよ、精神的にも平日はかなり楽になりそうです。

しかも美味しそう(*´艸`*)

バカワインさん♪

そうなんです♪
茹でだけだったら、味付けも変えられますし、我が家には合っていました^^
奥様も二人のお子様を育てられて、大忙しだと思います☆
少しでも暮らしのヒントになると嬉しいです♪

NickNickさん♪

ほんと、下拵えだけで気分が随分違いますよね^^
キノコ、私も冷凍しています!
今まではエノキをよくダメにしていました^^;
キノコ類は冷凍することで栄養価も上がるらしいので一石二鳥ですよね♪

shinさん♪

「お値段以上」みたいな感覚、やっぱり大事ですよね^^
煮物は特に時短になりました☆
あれもこれもと被らないように毎日ピットインしています〜♪

かえでさん♪

そうなんです><
本当は子供が8歳(小学3年生の終わり)まで短時間勤務を取れるんですがそろそろ落ち着いてきたので☆
仕事、やっぱり好きなんですよね♪
時短料理ばかりなので、本当はかえでさんみたいに「丁寧なお料理」もしたいんです^^;
かえでさんには「おしゃれ」に時短が加われば最強!と思っています☆
その時は是非教えてください〜♪

もりりんぱぱさん♪

もりりんパパさん奥様も、きっと色んな工夫をされていると思いますよ♪
やっぱりお子様二人を育てながら働いて、はスゴイです^^
また工夫を垣間みることがあれば、是非教えて下さい〜〜〜☆
(まずは捨てる潔さと、片付け術をご教授いただきたいです.笑)
☆ウェルカム☆
フォローはお気軽に♪
marimoの注目テーマ
*掲載情報*
プロフィール

marimo217

Author:marimo217
旦那様、5歳の娘との3人暮らし。
アラフォーのワーキングママです。
(しかも仕事大好き!)
2013年にマンションを購入しました。

物が多い生活に「このままでいいのかな」で片付け始めました。ブログは自分のお尻をたたくため(笑)

結婚するまで実家に住んでいたので家事については本当に無知。
下手ながら奮闘していますので、お付き合い下さいませ。

最新記事一覧
【インテリア】DIYが素敵なお宅にてハロウィンカードを作りました♪ Oct 17, 2017
【捨てる&大掃除20分】ステンレス調理器具の大掃除と数の見直し♪ Oct 16, 2017
【インテリア】LIVING&DISIGN展で気になった家具、壁面。これからのキーワードは「可変、再生」だと思う件。 Oct 15, 2017
【捨てる10分】服37点を手放します☆衣替えは「捨てる」と「入れ替える」を別日に^^ Oct 14, 2017
【ファッション】秋冬はグレージュ色が気になる♪上下1着ずつ買い足しました^^ Oct 13, 2017
【プチ改善20分】ちょっとした手間を省くプチ改善3つ^^100円ショップはやっぱり優秀☆ Oct 12, 2017
【時短提案】セリアのドレッシングボトルが我が家の1日のお米量にピッタリだった件♪ Oct 11, 2017
【整理20分】出来ない!と諦めていたキッチンのゴミ箱を引き出し収納に。無印良品がシンデレラフィットでした^^ Oct 10, 2017
【水栽培はじめました】少しずつシンプルに、穏やかに^^ペットボトルが便利です☆ Oct 09, 2017
【保育園の選び方:理想と現実】子育て経験と人事担当目線です☆娘、保育園最後の運動会頑張りました! Oct 08, 2017
カテゴリ
ランキング
月別アーカイブ
リンク♪
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム
最新コメント